“第一次制作寿司,按照自己的想法做的,由于在寝室制作所以有些材料没有,而且由于比较喜欢吃馅料所以米饭用的少,卖相不佳,不过味道不错~~”
食材明细
寿司的做法步骤
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1黄瓜 胡萝卜 火腿切条 鸡蛋煎好切条,蒸好的米饭加少许盐、香油、芝麻拌匀

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取出一片紫菜片平铺在竹帘上,把米饭平铺在紫菜上(我带着一次性手套 所以直接用手抓然后涂在紫菜上 感觉还很方便)
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在米饭上涂一层照烧酱一层番茄酱,把准备好的材料放在米饭上最好摞在一起(不要平铺的很宽 铺的越宽越不好卷)
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压住珠帘卷寿司 一定要用力 卷的才会紧实
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用刀把寿司均匀切开(用手沾水涂在刀刃上 这样不沾刀)饭团是看到动画片里总出现自己仿照了一下 虽然好看馅料都弄成小块放在里面了 但是真心没有寿司吃着方便好吃
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所属分类:
日本料理