蓝莓土豆泥

https://st-cn.meishi.cc/r/237/178/1232237/s1232237_142474830905286.jpg的做法
果酱的吃法有很多种,果酱可以用来调酸奶、抹吐司、加入冰激凌或者其它冷冻甜点,或者是当作糖放在红茶或者咖啡里,还可以加入热水中调结果汁食用,都别有一番滋味儿。在需要用到糖的场合,都可以用果酱来代替。 各种水果的营养价值都有差别,所以差别果酱的营养也各不相同。蓝莓果酱自然是最佳选择,颜色自然,带半透明感,有特征的水果喷鼻气和味道,口感柔软有弹性,状况介于凝冻和黏稠流体之间,便于涂抹。

食材明细

主料
辅料

蓝莓土豆泥的做法步骤

  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净切成片
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:3
    3
    放锅内蒸熟
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:4
    4
    把蒸熟的土豆取出
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:5
    5
    将土豆放入料理机内,加入适量的白砂糖
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:6
    6
    加入少许的纯牛奶
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:7
    7
    把土豆打成土豆泥
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:8
    8
    然后装入裱花袋里
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:9
    9
    再把土豆泥挤入小碗内
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:10
    10
    最后把蓝莓果酱淋在土豆泥上即可
  • 蓝莓土豆泥的做法步骤:11
    11
  • 蓝莓果酱本身就是很甜的,在给土豆加糖的时候应当注意少加,适当的添加一点调一调味即可。纯牛奶不要一次加太多,可分次加入,看土豆泥的浓稠度来添加,如果加太多会变稀,挤出来就没纹路了。 如果蓝莓果酱太浓稠,可以放微波炉里叮几秒让它变稀,再淋入土豆泥。
    所属分类: 素食   下午茶   延缓衰老  

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