炸薯条

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102181340574.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。”

食材明细

主料
辅料

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    准备好土豆1个。
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    将土豆去皮洗净。
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    切成长条状。
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    将土豆条放入水中备用。
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
    煮3分钟。
  • 炸薯条的做法步骤:7
    7
    捞出沥干水分晾凉。
  • 炸薯条的做法步骤:8
    8
    可用厨房纸吸干水份。
  • 炸薯条的做法步骤:9
    9
    然后放入冰箱中冷冻。
  • 炸薯条的做法步骤:10
    10
    冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
  • 炸薯条的做法步骤:11
    11
    炸至金黄色即可捞出沥干油分。
  • 炸薯条的做法步骤:12
    12
    吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
  • 使用的厨具:平底锅
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