“马上新鲜玉米就上市了，天气渐渐热起来也就不怎么想吃汤汤水水，于是玉米面也就放在那里被冷落了。汪想了个办法，处理掉了所有玉米面”
食材明细
粗粮发糕的做法步骤
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1鸡蛋打入容器
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加入糖和发酵粉，注入水，搅拌均匀
3
分次加入玉米面，搅拌均匀
4
随后分次加入面粉，搅拌均匀
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加入橄榄油
6
加入全麦
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搅拌均匀后，盖上盖子，等待发酵
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常温发酵2小时后，体积差不多变为原来的两倍。
9
烤盘垫烤箱纸，倒入面糊，表面抹平滑，撒上芝麻
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烤箱预热，10分钟后放入，200度，中层，上下火，烤15分钟。可以用牙签检验是否烤熟。就是插入牙签，抽出后牙签上没有残留物。
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用手捏着纸的边缘，小心提出，放在案板上切分享用。
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1 分次加入粉，可以防止搅拌结块。
2 嫌弃常温发酵慢的朋友，可以考虑放在暖气上烤着。
3 吃不完可以像我那样放在保鲜盒里，放凉后密封入冰箱，可以保存近一周时间。切记切记是放凉后。如果直接进冰箱，水汽在盒子里出不来，容易发霉。
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