“蘑菇是很营养的东西。做成蘑菇汤格外香浓。不费事，早上起来十几分钟搞定。配个小餐包法棍什么的。”
食材明细
香浓奶油蘑菇汤的做法步骤
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1黄油小火融化。
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先把洋葱碎和大蒜蓉爆香。
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依次加入蘑菇碎，培根碎。
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炒香后加入高汤一碗。煮沸。加入食盐。
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倒入料理机后加入淡奶或者纯牛奶，打碎。
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黄油炒香面粉后把打好的汤倒回锅里，不停搅拌至均匀，装盘。
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高汤我用的骨头汤，也可以直接用水，但是需要加点鸡精味，道会更好。蘑菇如果多放几种，口感会比较丰富。培根本身有盐，在加盐的时候要少加点点。喜欢粗颗粒感觉的就不要打太碎哈。我今天的打成老年没牙版了。囧！
