“二绿，一绿曰青豆，二绿曰绿豆，配以黄豆，共制成浆。 青豆是种皮为青绿色的大豆，有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。辅以绿豆，清热解暑。 豆豆味道差不多，除了颜色青一点，味道跟黄豆豆浆也没太大差别。只不过色绿入肝，应该可以清肝火吧？”
食材明细
二绿豆浆的做法步骤
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1用料：青豆40克，黄豆20克，绿豆15克，水1200毫升
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各材料洗净沥水，倒入豆浆机打浆桶，加水浸泡一夜。第二天装机头启动打浆。打浆完毕，倒出饮用。
3
泡豆的水溶有部分有益成分，无需倒掉。若天气较热需放入冰箱浸泡。
打浆程序根据自家豆浆机情况选择。
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豆浆
