鳄梨鸡蛋土豆沙拉

https://st-cn.meishi.cc/r/66/62/515566/s515566_143642252356649.jpg的做法
鳄梨又叫牛油果,是非常有营养价值的食物哦~早上晨跑完吃个鳄梨鸡蛋土豆沙拉,又增肌又减脂,是减肥的妹子们的美好减肥餐。当然,你的沙拉酱要少一点哦~

食材明细

主料

鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤

  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆切块放在蒸架上放到锅里蒸,下面放鸡蛋。开大火,水开了之后两分钟后拿出鸡蛋用冷水冲10秒钟(这样比较好剥壳哦~),土豆继续在锅里蒸
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:2
    2
    牛油果对半切开,挑走中间的核
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:3
    3
    像切芒果一样切十字,然后用刀挑出牛油果肉。(这个时候土豆可以关火了)
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:4
    4
    鸡蛋剥壳切碎,拌在牛油果果肉里
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:5
    5
    土豆从锅里拿出来(这个时候的土豆皮已经非常容易剥掉了哦~~)然后切小颗拌在牛油果和鸡蛋中
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:6
    6
    把拌好的食材放进牛油果的壳中,挤上沙拉酱即可
  • 鳄梨鸡蛋土豆沙拉的做法步骤:7
    7
  • 牛油果一定要选墨绿色偏黑的才是熟了的哦~软的才好吃! 这个方法做出来的鸡蛋是溏心蛋。不喜欢的小伙伴可以再蒸久一点。
    所属分类: 减肥   素食   家常菜  

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