西芹炒肉

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  猪肉清干净切成条

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西芹菜清洗干净

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然后切成长条

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切好的西芹菜放不里煮一会

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切好的猪肉放碗里

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加料酒 淀粉抓匀腌15分钟

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锅里油烧热倒入腌好的肉少匀

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加入五粉香炒

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炒至肉八成熟

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然后加入切好的胡萝卜炒匀

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加入过完水的西芹翻炒

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然后加入盐炒匀

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不停的翻炒

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炒至入味后加入鸡精

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炒好后装盘

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