“这是山寨版的糖油果子，正宗的应该将红糖熬化后再放入糯米团炸制，我怕红糖炸太久会苦，所以最后放的红糖，所以颜色不好看，但表面的红糖脆脆的，口感一样很好”
食材明细
四川糖油果子的做法步骤
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1准备食材，糯米粉、红糖、芝麻
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芝麻倒入锅中炒香
3
糯米粉加入温水揉成面团
4
分成几个小份，用手搓圆
5
面团表面蘸一点水，在芝麻中滚上一圈
6
将全部的面团粘上芝麻
7
油烧热，将糯米团放入锅中炸制
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糯米团表面变金黄后放入红糖，将红糖化开，糯米团粘上红糖即可出锅
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所属分类：
四川小吃
