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荷香原味大闸蟹
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“
用荷叶蒸大闸蟹,香着呢,闻着好舒服......
”
食材明细
主料
大闸蟹
4只
葱
2支
姜
10克
干荷叶
1块
家常味
口味
蒸
工艺
<30分钟
耗时
较低热量
难度
荷香原味大闸蟹的做法步骤
1
备材料
2
荷叶用沸水烫一下
3
煮沸水,把烫过的荷叶放蒸笼里,放葱段,把大闸蟹连绳子放在荷叶上
4
多出的荷叶边覆盖在蟹上,加锅盖蒸30分钟左右
5
蟹熟了,剪去绳子
6
把姜切丝加进醋作为调料蘸吃
7
所属分类:
补虚养身
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