秋梨膏

https://st-cn.meishi.cc/r/49/144/4036049/s4036049_144609453962634.jpg的做法
淸心润肺安神爽,万物不敌秋梨香。

食材明细

主料
辅料

秋梨膏的做法步骤

  • 秋梨膏的做法步骤:1
    1
    主要材料备齐,雪梨去皮切小块
  • 秋梨膏的做法步骤:2
    2
    将切成小块的梨放入料理机,加少量水打成梨蓉
  • 秋梨膏的做法步骤:3
    3
    华帝程控灶火力调节键选择3档,保持中火,煮锅上炉,加入生姜和冰糖
  • 秋梨膏的做法步骤:4
    4
    接着加入掰碎的罗汉果,火力调节键选择2档,小火炖煮30分钟
  • 秋梨膏的做法步骤:5
    5
    用滤筛将梨蓉,姜丝、罗汉果的渣滤出
  • 秋梨膏的做法步骤:6
    6
    滤出的汤水留在锅中,开着盖子继续用小火熬至浓稠
  • 秋梨膏的做法步骤:7
    7
    用木铲慢慢搅拌至浓稠关火,晾至温热后加入蜂蜜搅拌均匀装入容器中保存即可
  • 秋梨膏的做法步骤:8
    8
  • 1、罗汉果也可用川贝代替。 2、蜂蜜要待汤汁冷却后再放,温度过高会破坏蜂蜜的营养价值。
    所属分类: 利尿   下午茶  

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