“这几天气温骤降,窗外还飘着雪花,一家人围坐在一起吃着热气腾腾的火锅,是最惬意的啦!满满的一锅炖排骨,肉质酥烂,再加上一块家乐猪骨浓汤宝,汤汁浓香鲜美,更是锦上添花!”
食材明细
浓香骨汤豆腐火锅的做法步骤
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1排骨放入锅中,加料酒,开火焯水

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排骨焯出血末、杂质后洗净
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压力锅放入炒、姜、八角、排骨,加热水,炖25分钟
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炖好的排骨连汤舀入小火锅中,加一块家乐猪骨浓汤宝,加盐,同煮
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浓汤宝煮化后汤汁乳白,味道也很香
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放入豆腐,枸杞,香菜,就可以边煮边吃啦
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枸杞一定要排骨炖好后再放,否则炖烂就不好看了哈
所属分类:
火锅