“香干是中国汉族传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，深受人们喜爱。西芹的营养价值非常的丰富，可以开胃助消化，具有清热解毒的效果。”
食材明细
西芹香干的做法步骤
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1准备食材。
2
将食材切片。
3
热锅放油，放入杏鲍菇煸炒。
4
放入豌豆。
5
放入西芹翻炒一会。
6
放入胡萝卜翻炒。
7
放入香干翻炒几下。
8
放入大蒜末。
9
放入少许盐炒匀即可。
10
营养丰富简单易做。
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大蒜末临出锅时再放味道更好。
