莲子百合蜜豆糖水

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  鲜百合洗净备用

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莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片

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蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

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莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。

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待莲子煮软后加蜜豆

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加枸杞煮5分钟

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再加入冰糖继续煮10-20分钟

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最后加入鲜百合煮开即可