辣炒蛤蜊

https://st-cn.meishi.cc/r/115/32/1008115/s1008115_145352929590247.jpg的做法
“喜欢吃海鲜，也容易买。我家先生喜欢吃贝壳类，经常是煮熟就吃，说这样更加原汁原味呵呵。我加辣椒简单炒制一下，另有一番风味哦！”

食材明细

主料
辅料

辣炒蛤蜊的做法步骤

  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：1
    1
    备好材料
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：2
    2
    蛤蜊买的时候让老板去了一边壳，这样可以洗得更干净
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：3
    3
    青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：4
    4
    炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：5
    5
    倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：6
    6
    加盐、生抽，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可
  • 辣炒蛤蜊的做法步骤：7
    7
    • 我们买的蛤蜊一般是泡干净的，如果不是，要自己泡去沙子。
    所属分类： 壮腰健肾  

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