“可爱的小刺猬,包了豆沙馅,吃起来甜甜的,样子也很可爱。”
食材明细
豆沙小刺猬的做法步骤
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1酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

2
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3
将面团分成等量小份,每份揉匀。
4
取一块小面团按压成厚饼状。
5
挤上豆沙馅。
6
整理成形。
7
用剪刀剪出刺猬的刺。
8
用黑米做眼睛。
9
小刺猬好开爱。
10
经过二次发酵上锅蒸熟,开锅13分钟即可。
11
蒸制的时间根据馒头的大小来定,面团大的话多蒸几分钟。
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清热解毒