“豉油鸭,制作过程简单,鸭肉嫩滑,色泽金黄色。”
食材明细
豉油鸭腿的做法步骤
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1鸭腿三只,放开水锅中焯一下水再捞起
2
清水倒入碗里,然后加入柱候酱、白糖、酱油、料酒混合
3
调好的酱汁倒入煮锅内,然后把鸭腿放入
4
大火烧开转小火慢煮至鸭腿熟透即可关火
5
关火后,让鸭腿停留汤汁里面浸泡20分钟
6
待晾后剁块
7
无技巧。
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利尿