芒果披萨杯子

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  将高筋面粉和低筋面粉混合放入盘中，加入干酵母、纯净水，用筷子搅拌面粉直到形成松散的小面块，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟

2

把冰箱的面块取出，用手揉面团，直到揉成一个有弹性而表面比较光滑的面团，加入黄油继续揉

3

面团揉至光滑，富有弹性。放入盆内，盖上保鲜膜，放在温室内发酵

4

面团发酵比原来大约1.5倍，手沾少许面粉戳一下面团，如果没有回缩就发好了

5

将面团取出排气，分成6分同等大小。滚圆之后盖上保鲜膜静止10分钟

6

阳晨堡尔美克6连模刷上一层薄薄的黄油

7

取一个面团擀成圆形的面皮

8

将擀好的面皮放入阳晨堡尔美克6连模内用手将面饼整成与堡尔美克杯子同等大小，用叉子在面饼上扎几个孔

9

将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上

10

均匀的铺上洋葱、火腿、芒果

11

最后撒上马苏里拉芝士，烤箱提前10分钟预热

12

将披萨放入预热好的烤烤箱里，以上下火200度烤20~25分钟，烤至四周上色、表面金黄即可

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