“仙草和水果的搭配非常完美，烧仙草有润燥降火、清热除湿消水肿，还有美容养颜的功效哦”
食材明细
水果仙草西米露的做法步骤
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1碗中倒入100克仙草粉，加入200ml水，搅拌均匀
2
锅中倒入800ml水烧开后关火，倒入仙草水，边倒边搅拌
3
重新开火，一定要不停搅拌
4
煮至沸腾后关火
5
用过滤网过滤到保鲜盒中，放凉后入冰箱冷藏四小时以上
6
起锅烧水，水开下西米，小火滚煮十五分钟
7
煮至西米还有一点白芯时关火，再焖十分钟
8
将西米捞出过凉水
9
草莓芒果香蕉切小块装盘待用
10
仙草切小块放入碗中
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放入水果和西米
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倒入牛奶搅拌均匀即可享用
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西米容易粘锅，煮的时候要不停搅拌，且不容易煮熟，应多加水。煮仙草时要不停搅拌，倒入模具时要用过滤网过滤或撇去浮沫，这样做出来的仙草才美观。
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祛痰
