“这款红糖红枣发糕制作特别简单,只需把面糊拌好,放在那里发酵半个小时左右,上锅蒸25分钟即可!特别适合当早餐食用,暖心又暖胃,棒极了!”
食材明细
红糖红枣发糕的做法步骤
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1将红糖倒入温水中,用勺子搅拌一下化开,备用;

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将酵母放入红糖水中拌匀放置一会;
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将红枣切碎;
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将融化好的红糖水倒入面粉中;
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加入红枣碎,搅拌均匀,直至无面粉颗粒;
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将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中;
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盖上盘子,等待发酵;
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大约30分钟左右,面糊发酵至原来的2倍左右即可;
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送入蒸箱,选择馒头程序,95度蒸30分钟即可~!(家里没蒸箱的,可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可)
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时间到!出炉,不错吧!
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内部组织很松软哦!
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1、家里没蒸箱的,可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可;
2、发糕里面还可以加核桃仁,那样营养更丰富啦!
所属分类:
痛经