“红糖一直是我喜欢吃的,红糖有益气补血、健脾暖胃、防衰老的作用,女性朋友多喝点红糖水,还可以缓解痛经。今天就用红糖做一道红汤汁糯米糕,喜欢的朋友也可以做起来哦。”
食材明细
香甜软糯的红糖汁糯米糕,吃一口就停不下来,一上桌就光盘的做法步骤
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1原料:糯米、红枣和红糖

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糯米提前泡水,这样容易成熟,蒸出来软糯
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红枣去核切小块
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准备三个小碗,刷上少许食用油
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小碗里先铺上糯米,再撒点红枣粒
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再铺上糯米,用勺子压实,加入没过米的水
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蒸锅水开后将碗放入蒸锅,25分钟即可,糯米不够了,有一碗比较少
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红糖和清水加入小锅中,熬煮至粘稠
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小碗倒扣在盘子里,糯米糕就滑出到盘子里了
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淋上红糖汁,就可以品尝啦
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甘汁园纯正红糖,蔗香浓郁的健康好糖
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糯米要提前浸泡,蒸出来口感软糯美味。红糖和水的比例大约是2比1,熬红糖汁用时短,熬的时候要勤搅拌。红糖的味道香醇。