“其实这个饭的做法和台湾油饭差不多，用了九阳电饭煲更省事儿。糯米没有隔夜浸泡，而是在处理其他食材时浸泡片刻，就放入九阳铁釜电饭煲里，事实证明，煮好的糯米饭，软糯喷香，实在太方便了。腊肠我用了2根，用料真是足足的，你可以按个人喜好增减哈。”
食材明细
腊肠糯米饭的做法步骤
-
1准备好所需食材
2
糯米洗净加少许水放入内胆中。
3
香菇浸泡后切片，腊肠切片，姜切末，洋葱切丝，虾米冲洗干净，浸泡香菇的水留用。
4
将处理好的食材加入电饭煲内。可直接跳到第13步骤。
5
加入香菇。
6
加虾米。
7
加姜末。
8
加小洋葱丝。
9
加入浸泡香菇的水。
10
加入油，最好是麻油。
11
加料酒。
12
加酱油。
13
将食材搅拌铺平，补充适量水至水位线。
14
将内胆放入电饭煲内，盖盖子。
15
选择煲仔饭功能。
16
静候半小时左右，一锅香喷喷的腊肠糯米饭就做好啦。
17
糯米有长短之分，短粒的适合做甜饭，长粒的适合咸饭。炒料可根据个人喜好调整。
