“排骨煲粥就是比瘦肉的会更鲜美一点哦，不知道是不是肉质的关系，加入了一下淮山让粥味道好又营养呢，百合也是对宝宝不错的东西，滋阴润燥，煲粥甘甜，所以煲的这锅粥很鲜美呢。”
食材明细
排骨淮山百合粥的做法步骤
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1淮山去皮后洗净切片，然后浸泡在清水中。
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适量排骨洗净斩块。
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砂锅中倒入适量水把排骨倒入煮。
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盖上盖子大火煮开改小火慢慢煮。
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这时可以淘洗干净大米。
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待排骨煲30分钟后加入洗净的大米。
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加入淮山入锅。
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加入洗净的百合，然后盖子盖子煮，大火煮开改小火煮至大米软透。
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加入瘦肉去锅中煮。
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打开盖子加入适量食用油。
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淋适量生抽。
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最后加适量盐调味即可。
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要先放排骨煲久一点再放米去煮粥，不然粥好快熟，排骨还没有出味的。
