“厨房能留住的不仅仅是一家人的胃， 留住的更是一家人的心。 亲爱的小伙伴， 在这个板栗季， 动手为家人做个秋季经典大菜 ——板栗烧鸡翅， 板栗和鸡翅完美溶合， 板栗的甜美软糯， 鸡翅的香鲜嫩滑， 让人忍不住大块朵颐起来。”
食材明细
板栗烧鸡翅的做法步骤
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1板栗去皮。
2
鸡翅洗净备用。
3
大蒜、姜切末，备好其它材料。
4
锅内热油爆香蒜末和姜末。放入花椒、干辣椒、大料，倒入鸡翅中翻炒。
5
加入砂糖、料酒、酱油和盐。
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放入板栗，添适量的水大火烤开，转小火煮20分钟即可。
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小贴士：
1、鸡翅在入锅前先用调味品腌制一会儿会更入味。
2、板栗去壳，可先用刀在上面开个口子放在开水里煮10分钟后，泡冷水，壳会很好剥。
