“茶余饭后，看下电视，啃啃鸡脚，谈天说地。人生一大乐事也！！大家能够自己制作，简单方便！”
食材明细
凉拌鸡爪的做法步骤
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1准备好材料。
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鸡脚洗干净后对半切开。
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锅内放水，放去八角，香叶和姜水开后放入鸡爪煮十五分钟。
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煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻。
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把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱。
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倒入白糖，醋和香油。
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撒上芝麻。
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最后洒上香菜搅拌均匀即可
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1.煮鸡脚不要煮太久，大约15分钟就可以了，太久皮会烂开。
2.当然，让味料腌久点，味道肯定是好点的啦。
