酱油炒饭

https://st-cn.meishi.cc/r/233/03/4125983/s4125983_150146321756140.jpg的做法
适合懒人的一道炒饭,掌握小窍门之后不需要任何技术,也是隔夜饭的好去处……

食材明细

主料
辅料

酱油炒饭的做法步骤

  • 酱油炒饭的做法步骤:1
    1
    腊肠切成丁
  • 酱油炒饭的做法步骤:2
    2
    将生抽、老抽、蚝油、白砂糖提前混合均匀。
  • 酱油炒饭的做法步骤:3
    3
    倒到米饭里。
  • 酱油炒饭的做法步骤:4
    4
    用勺子翻拌匀。
  • 酱油炒饭的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热之后倒入适量的食用油。
  • 酱油炒饭的做法步骤:6
    6
    放入腊肠稍微煸炒一下,腊肠会出一些油。
  • 酱油炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入米饭。
  • 酱油炒饭的做法步骤:8
    8
    用铲子不停的搅拌。
  • 酱油炒饭的做法步骤:9
    9
    韭菜洗干净切碎。
  • 酱油炒饭的做法步骤:10
    10
    放到米饭中继续翻炒。
  • 酱油炒饭的做法步骤:11
    11
    断生之后关火即可。
  • 酱油炒饭的做法步骤:12
    12
    装盘
  • 酱油炒饭的做法步骤:13
    13
  • 为什么米饭要提前拌一下? 就是为了照顾手残党没有任何烹饪技术的,这样就不用担心米饭炒糊了酱油还没拌匀…… 生抽和蚝油都有一定的咸度,所以并没有额外的加盐。 生抽老抽蚝油白糖这个根据米饭的量来放,调到自己喜欢为止 总之,你开心就好……
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