“上次同学来家里,大家一起吃火锅,吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~”
食材明细
咖喱浓汤火锅的做法步骤
-
1鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松

2
放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒
3
搅拌均匀后,腌制一晚上
4
腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中
5
预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟
6
锅中放入三碗清水
7
放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝
8
放入两块儿咖喱块
9
当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了
10
烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材
11
食材放入锅中煮,准备开吃啦
12
1.咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。
3.家乐浓汤宝的标准配方是六碗清水和两块儿浓汤宝。
所属分类:
火锅