“现在的多功能电火锅,能蒸、炖、煮、煎、炸、焖等,可谓功强大!今天就用来煎煮鸡腿,成品非常诱人哦!”
食材明细
电火锅照烧鸡腿的做法步骤
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1准备食材,鸡腿洗净,去骨,姜块切丝。

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碗里加入半碗水,两汤匙生抽,1汤匙红糖,一汤匙耗油,一汤匙米酒,抓匀,腌1小时。
3
再调一碗照烧汁,两汤匙生抽,1汤匙蜂蜜,一汤匙红糖,一汤匙米酒,一汤匙耗油拌匀。
4
电火锅里倒入适量橄榄油。
5
油热后,把鸡腿肉放入锅里,中火慢慢煎至两面金黄。
6
鸡腿肉煎至金黄后,把剩余的照烧汁倒入。
7
继续煮至汤汁收汁,即可出锅。
8
腌鸡腿肉时,用刀划几刀更容易入味。
米酒用酒酿米酒味道更好。