山楂雪梨汤

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山楂雪梨汤,用雪梨的甘甜清脆来弥补山楂的酸。同时,用熬制的方法,能让两种水果的营养成分更好的渗透出来。酸酸甜甜又开胃的汤水,老人和孩子,喝起来特别方便。

食材明细

主料

山楂雪梨汤的做法步骤

  • 山楂雪梨汤的做法步骤:1
    1
    雪梨洗净切块,很多人是去皮。花儿发现,只要洗的干净,熬汤的时候,不去梨皮,口感更好。
  • 山楂雪梨汤的做法步骤:2
    2
    山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来,然后洗净。
  • 山楂雪梨汤的做法步骤:3
    3
    锅内放适量水,放入山楂,大火烧开,转微火,煮15分钟,到山楂软烂。
  • 山楂雪梨汤的做法步骤:4
    4
    将雪梨放入锅中,这时候加入冰糖,小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹,用勺撇去。
  • 山楂雪梨汤的做法步骤:5
    5
    煮好的汤水,不要马上喝,等到温热,或者静置2小时,这时候汤水颜色会加深,味道也更甜一些。
  • 山楂雪梨汤的做法步骤:6
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  • 所属分类: 产后调理  

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