“【奶香山药泥】是一道甜品小吃,做法挺简单,把山药蒸熟后压成泥状,然后加入炼乳,将其搅拌均匀就可以食用。也可以用饼干小模具,把山药泥压制成各种形状。”
食材明细
奶香山药泥的做法步骤
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1把山药洗净切段

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放入电压力锅

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盖盖后蒸制10分钟

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待电压力锅泄压后,把蒸熟的山药取出

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趁热去掉山药皮,准备好炼乳

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用刀把山药反复碾压成泥状

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把山药泥装入碗中

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加入适量炼乳

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将其充分搅拌均匀

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把山药泥装盘 
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放入适量的葡萄干点缀,即可上桌品味

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1、一定要选择铁棍山药才好。
2、炼乳的用量可以按照自己的口味调制。
所属分类:
徽菜