蛤蜊节瓜汤

https://st-cn.meishi.cc/r/136/15/2378886/s2378886_149267591005303.jpg的做法
女儿挺喜欢吃蛤蜊的,所以今天买了一点回来,现在市场很少见卖冬瓜的就全都是卖节瓜的,所以买了一块儿节瓜回来,和蛤蜊一起煲汤,挺鲜美的还是。

食材明细

主料
辅料

蛤蜊节瓜汤的做法步骤

  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:1
    1
    瘦肉洗净,切片。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:2
    2
    蛤蜊洗净后沥干水分,备用。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:3
    3
    节瓜去皮去籽后切片。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅中加入适量水烧开后,把蛤蜊倒入锅中。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:5
    5
    把瘦肉和几片姜,放入锅中。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:6
    6
    把节瓜倒入锅中。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖煮开。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:8
    8
    开锅后改小火再煮五分钟,然后加适量盐。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:9
    9
    加入少许鸡精。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:10
    10
    加入少许葱花,关火即可。
  • 蛤蜊节瓜汤的做法步骤:11
    11
  • 蛤蜊开口后再煮一小会儿就可以了,不要煮太久,煮太久,那些肉都在壳里掉出来了。
    所属分类: 补肾   利尿   壮腰健肾  

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