“一日三餐最离不开的是葱了，这道菜放上香葱，那种葱香的味道真的很鲜美！娃娃菜是种超小白菜，但它的钾含量却比白菜高很多！娃娃菜有助胃肠蠕动，促进排便作用！”
食材明细
蒜蓉香葱粉丝娃娃菜的做法步骤
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1粉丝，娃娃菜
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娃娃菜一切4开，再次对半切开
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将粉丝放入清水中泡发
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锅清水煮开后加入盐，将娃娃菜下锅焯水至变软
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捞出装盘
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粉丝加蚝油，蒸鱼豉油，生抽，搅拌均匀
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粉丝盖在娃娃菜上
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大蒜切碎
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热油锅，将蒜下锅，小火炒至金黄色
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小辣椒，香葱切碎
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将炒好的蒜末洒在粉丝上
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小辣椒，香葱洒在蒜末上，开水上锅蒸八分钟出锅
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重新起油锅，将油烧热，淋上热油，撒些葱花点缀
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可以吃了
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白菜不要焯的太软，因为还要上锅蒸呢，粉丝提前用凉水浸泡开！
