杨枝甘露

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  锅中倒入适量水，烧开后放入西米

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大火煮约15分钟，煮至西米半透明带白芯即可

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捞出西米，用凉白开冲凉，

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锅中另倒适量水，烧开后放入西米大火煮10分钟（煮时不停搅拌），煮至西米带一点白芯即可关火，焖5分钟，

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；捞出西米，用凉白开水冲凉，沥水备用

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半个芒果切小块备用

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另半个切下果肉放搅拌杯倒入牛奶，搅拌成芒果泥

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西柚剥皮，将果肉撕成果粒

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西米放入碗中，倒入芒果泥，混合均匀，放入切好的芒果果肉，淋上椰浆

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撒上西柚果粒，（放冰箱冰镇更好吃）

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