“馄饨这样包，像是春卷，煎出来薄脆可口，这次尝试OK”
食材明细
葱香煎馄饨的做法步骤
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6鸡蛋炒好切碎，韭菜切碎，香菇切碎，虾皮切碎，香葱切碎，备用
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粉丝煮熟也切碎，韭菜、鸡蛋、香菇、虾皮、粉丝混合，添加盐糖油和酱油，搅拌均匀
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馄饨皮是买的，有些干，传统包法易碎，改成叠被对折法，捏紧两头
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电饼铛抹油加热，撒上葱花，放入包好的馄饨卷，再刷油，盖上盖子，煎成两面金黄
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煎好的馄饨卷上撒上葱花和芝麻即可
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馅料做的韭菜鸡蛋的，可以尝试做其他口味的
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馄饨
