“感谢中粮我买网和美食杰举办的活动，让我获得了一百元券，赶紧下单全部献给了我们全家爱吃的牛肉，中粮我买网果然如传说中的神速，下单第二天就收到东西啦，全部用泡沫箱和冰袋包装好，我收到时还是硬硬的，保鲜。”
食材明细
卤牛肉的做法步骤
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1将牛肉在清水里浸泡
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中间换两次水，浸泡至水不红
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准备一锅冷水，加入牛肉煮沸
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倒出牛肉，用热水冲洗一下
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在锅里加入生抽、卤水、老抽、料酒、生姜、糖、辣椒适量
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煮沸后加入牛肉
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水一定要多，中途不要加水
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先用大火煮开，然后转中火慢炖 
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全程大概70分钟，出锅的牛肉继续用原汁汤浸泡着
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要吃的时候取出切片即可
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注：煮牛肉最好加一段甘蔗，能去除气味
卤的过程中不要中途加水
