冬菜鲜肉大馄饨

https://st-cn.meishi.cc/r/63/134/96063/s96063_151314195485799.jpg的做法
天冷这早餐吃什么比较给力。问我?在我家一般不是汤面就是汤饺子或是馄饨啦。这面食好囤好煮,最重要的是家里孩子喜欢。今天 就先送上这一款冬菜鲜肉馄饨吧,朋友们喜欢可以试一下哦。

食材明细

主料
辅料

冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤

  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:2
    2
    将猪肉,鸡蛋,冬菜,香葱及少许的细盐配在一起。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:3
    3
    用料理器将馄饨料打至上劲。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:4
    4
    将打好的馅料包在馄饨皮里。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:5
    5
    锅里加水下细盐色拉油煮开。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:6
    6
    将包好的馄饨下锅煮至熟备用。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:7
    7
    另起锅加水煮开,下细盐调味,再将西兰花下锅焯至熟。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:8
    8
    再煎一份蛋皮切丝备用。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:9
    9
    最后将馄饨连汤配上蛋皮及西兰花,再加一小勺的香菇酱即可。
  • 冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤:10
    10
  • 冬菜是带咸味的食材,要注意盐的用量。
    所属分类: 馄饨   早餐  

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