美式烤鸡

https://st-cn.meishi.cc/r/214/37/9696964/s9696964_151332305826679.jpg的做法
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上,火鸡和南瓜饼、土豆泥、苹果派都是必备的。

食材明细

主料
辅料

美式烤鸡的做法步骤

  • 美式烤鸡的做法步骤:1
    1
    将材料洗净,切块
  • 美式烤鸡的做法步骤:2
    2
    将切好柠檬、胡萝卜、洋葱、蒜,放盐、蜂蜜、黄油搅拌塞到鸡肚子里,封口。将蚝油、酱油、蜂蜜、黑胡椒搅拌涂抹鸡身全部,套上保鲜袋,冰箱冷藏12小时。
  • 美式烤鸡的做法步骤:3
    3
    将腌制好的鸡拿出,进行捆绑,刷上黄油蜂蜜水,翅尖和鸡腿易考糊,用锡纸包上
  • 美式烤鸡的做法步骤:4
    4
    剩余的配菜放到烤盘上,这样里外味道更香!
  • 美式烤鸡的做法步骤:5
    5
    放进冰箱,上下火190度,烤50分钟,中间刷一次黄油蜂蜜水。
  • 美式烤鸡的做法步骤:6
    6
    地道的美式烤鸡出炉!
  • 美式烤鸡的做法步骤:7
    7
    感恩节大餐! 必备菜品 1.烤鸡
  • 美式烤鸡的做法步骤:8
    8
  • 1.鸡翅肉少,烤制的时候容易糊,正常现象 可以剪掉或者包上锡纸 2.拌好调料淋在鸡上,用双手给鸡按摩几分钟 3.为了更好的入味,在鸡的身上扎孔 4.鸡做好腌制24小时,我是因为时间赶,腌制了12小时。腌制中途翻一下鸡,让鸡更好的入味。
    所属分类: 祛痰  

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