“家中多数时候吃的都是蒸饺，而且只是买的饺子皮而已，这次的饺子皮是自己做的，略小一点，包起来也比较难，吃起来却比较好吃”
食材明细
白菜猪肉蒸饺的做法步骤
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1猪肉剁碎，葱和白菜都切碎
2
白菜稍微用盐腌一下去水，加入猪肉和葱，酱油、料酒和盐调味
3
肉馅搅拌均匀，放在饺子皮上
4
左右2边折3折，捏稳
5
垫上油纸可以不垫，上锅蒸熟
6
辣椒酱混合甜酱油，辣椒酱油作为蘸酱
7
趁热吃味道更佳
