清炒虾仁

https://st-cn.meishi.cc/r/227/183/12295977/s12295977_151998680250465.jpg的做法
回家没有买菜,翻翻冰箱就剩虾仁,肘子,排骨和肉了。其他时间太长,于是晚上炒虾仁。

食材明细

主料
辅料

清炒虾仁的做法步骤

  • 清炒虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁用少量盐,淀粉,清水揉搓,然后用清水清洗。
  • 清炒虾仁的做法步骤:2
    2
    洗净的虾仁加少许盐,淀粉,花椒粉,一个鸡蛋腌渍五分钟。
  • 清炒虾仁的做法步骤:3
    3
    切葱花,姜末备用。锅内热油,放入葱和姜炝锅
  • 清炒虾仁的做法步骤:4
    4
    炝锅后将葱花和姜扔掉。将腌渍的鸡蛋虾仁倒入锅内,翻炒。
  • 清炒虾仁的做法步骤:5
    5
    炒熟后出锅。
  • 清炒虾仁的做法步骤:6
    6
  • 所属分类: 晚餐   午餐   宵夜   家常菜  

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