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青团
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“
软糯香甜,热吃软糯,凉吃筋道口感都不错。
”
食材明细
主料
糯米粉
200克
粘米粉
30克
澄粉
30克
白糖
20克
猪油
15克
辅料
蔬菜汁
190克
豆馅
240克
甜味
口味
蒸
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
青团的做法步骤
1
三种面粉和白糖混合
2
倒入蔬菜汁
3
放入猪油
4
和好面醒30分钟
5
面和豆沙馅各分成16份搓圆
6
包入
7
搓圆
8
水开放入锅中
9
上汽蒸15分钟
10
软糯香甜
所属分类:
浙菜
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