凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
凉拌芹菜叶
1张图片
“
早餐,拌个凉菜吃。
”
食材明细
主料
芹菜叶
100克
胡萝卜
适量
辅料
盐
2克
香油
适量
大蒜
适量
白糖
3克
镇江醋
3豪升
生抽
2豪升
酸甜味
口味
拌
工艺
<5分钟
耗时
较低热量
难度
凉拌芹菜叶的做法步骤
1
备料
2
芹菜叶洗干净,锅放适量清水,放少许盐,两滴油,烧开,煮至2分钟左右
3
捞出放冷水浸泡备用
4
大蒜去皮切碎备用
5
胡萝卜洗干净切片,锅放适量清水烧开,放胡萝卜煮30秒
6
捞出放冷水浸泡备用
7
食材放一起,放入大蒜,盐,生抽,香油,辣椒油,拌匀
8
即可装盘食用
9
食材,焯的时间不一样,要分开焯,调料根据自己口味加入,食材根据需求量。
所属分类:
气血双补
你可能还喜欢
芹菜炒豆腐干
芹菜炒肉
毛芹菜炒羊肚
芹菜火腿蛋炒饭
芹菜拌海带
芹菜水饺
芹菜炒鱼豆腐
芹菜蒸饼