“ 两个人的饭，很容易蒸多，索性我就每次多蒸一些，因为喜欢吃蛋炒饭，也不怕米饭剩下了。 平时很少吃火腿肠的，但做蛋炒饭却少不了火腿肠，吃起来咸香的感觉。如果老公不在家吃饭，我就做蛋炒饭充饥了。”
食材明细
芹菜火腿蛋炒饭的做法步骤
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1准备好剩米饭和配料 火腿肠切片 蒜葱切碎
2
芹菜切小丁 鸡蛋打散 不粘锅内放入植物油 小火 油热后放入米饭炒散
3
倒入蛋液 翻炒均匀后盛出备用
4
锅内放少许油 炒香葱蒜末 放入芹菜丁火腿肠翻炒均匀
5
合入米饭翻炒几下 放入适量盐
6
翻炒均匀即可出锅
7
做蛋炒饭最好用不粘锅，鸡蛋也可以单独炒熟。
