“柠檬排骨(孩子总觉排骨比较腻,不喜欢吃,某次在饭馆吃了一到柠檬小排,回家就开始琢磨,做出来儿子还挺喜欢。*分享给大家*)”
食材明细
柠檬排骨的做法步骤
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1排骨反复用清水清洗5遍以上,洗干净,控干水份,柠檬切片,用以上材料将排骨腌制。

2
腌制1小时以上。
3
锅内放入花生油烧热,将花椒八角放入炸香,再将花椒八角捞出,油备用。
4
将排骨中的柠檬挑出,放入锅中反复翻炒5分钟左右,再倒入葱姜蒜继续翻炒5分钟。
5
添热水没过排骨炖40分钟左右。炖到汤汁粘稠,就可出锅。(放土豆跟香菇的话,添水时候放香菇,30分钟后放土豆)
6
材料可以根据自己的口味放。
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祛痰