“百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。 这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。”
食材明细
百合雪梨粥的做法步骤
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1原料:百合、大米、梨

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百合泡发,大米浸泡两个小时,梨去皮切成小丁
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锅中放水,放入大米
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煮至米粒开花
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放入梨
6
放入百合煮至软烂浓稠
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放入枸杞
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最后根据口味放入糖就可以了
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大米浸泡两个小时比较容易煮,省煤气啊。