白菜片炒猪肚

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  将猪肚，肥肠洗净煮熟备用。

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分别切块

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大白菜切片

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焯水

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葱姜蒜切片

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热锅凉油放入葱姜蒜爆香

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加入大白菜片翻炒，添加适量料酒，十三香。

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放入猪肚肥肠，加入少许酱油。

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加入少许盐耗油，勾芡，淋上少许香油出锅。

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装入盘中，地道好菜。

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