“#罐头小厨#电饭煲大闸蟹焖饭，鲜到能记一整年的滋味，附处理大闸蟹最傻瓜式技巧！官方微信号：canvideo01 ”
食材明细
大闸蟹焖饭的做法步骤
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1大闸蟹3只分离蟹腿、蟹身，去掉蟹腮、蟹胃
2
不粘锅倒油烧热，加入姜末、葱段炒香，倒入大闸蟹
3
再加入生抽5ml、蟹醋3ml、盐3g，炒至六成熟
4
电饭煲内倒入泡软的大米250g、食用油5g、盐2g，搅拌均匀
5
再放入大闸蟹，倒入适量清水，按下煮饭键煮至熟透
6
盛出装盘，撒上葱花，即可享用
7
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