午餐肉寿司

https://st-cn.meishi.cc/r/146/168/3542146/s3542146_154036356182734.jpg的做法
最初看到这款被称作MUSUBI的午餐肉寿司是在大V欧阳应霁的美食栏目:边走边吃!应霁的游牧料理。这个也算是混搭下的新生美食,据说是早年被移居到美国夏威夷的日裔侨民发明并推广出来的。与传统的寿司不同,我觉得叫做饭团也是很合适的。原本是要选用美国产的午餐肉,家里木有,就用了另外的来代替,口感上稍微咸了一点,下次还是要试试大饕的推荐哈!

食材明细

主料
辅料

午餐肉寿司的做法步骤

  • 午餐肉寿司的做法步骤:1
    1
    耗油、酱油以及糖放在盘中拌匀
  • 午餐肉寿司的做法步骤:2
    2
    午餐肉开罐取出,厚切备用
  • 午餐肉寿司的做法步骤:3
    3
    午餐肉放在酱汁中两面涂匀
  • 午餐肉寿司的做法步骤:4
    4
    芝麻炒熟备用
  • 午餐肉寿司的做法步骤:5
    5
    将午餐肉放入煎锅内煎到两面香脆
  • 午餐肉寿司的做法步骤:6
    6
    寿司饭煮好,加入寿司醋拌匀
  • 午餐肉寿司的做法步骤:7
    7
    加入炒熟的黑芝麻拌匀
  • 午餐肉寿司的做法步骤:8
    8
    加入肉松拌匀
  • 午餐肉寿司的做法步骤:9
    9
    将米饭捏成型
  • 午餐肉寿司的做法步骤:10
    10
    手感不好的,可以和我一样借助这个午餐肉的盒子
  • 午餐肉寿司的做法步骤:11
    11
    海苔剪成相应的宽度,放上米饭
  • 午餐肉寿司的做法步骤:12
    12
    再放上午餐肉包裹好即可食用
  • 午餐肉寿司的做法步骤:13
    13
    开吃哈!!
  • 午餐肉寿司的做法步骤:14
    14
  • 1、我用的是上海梅林的午餐肉,口感上比较咸,酱汁可以稍微不加生抽 2、造型上可以多变哈
    所属分类: 日本料理   宵夜   主食   家常菜  

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