干贝蒸金针菇

https://st-cn.meishi.cc/r/184/180/4420184/s4420184_154052634565384.jpg的做法
“鲜美的蒸菜，做法简单，就算用来宴客也绝不丢分。”

食材明细

主料
辅料

干贝蒸金针菇的做法步骤

  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：1
    1
    食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝浸泡一夜）
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：3
    3
    金针菇洗净去根沥干，码放在盘子里。
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：4
    4
    锅里放少许食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：5
    5
    放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：6
    6
    炒好的调料铺在金针菇上，
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：7
    7
    水开上锅蒸8-10分钟。
  • 干贝蒸金针菇的做法步骤：8
    8
    • 大火蒸，这样会有很多水蒸气滴入形成汤汁。
    所属分类： 明目  

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