“鲜美的蒸菜,做法简单,就算用来宴客也绝不丢分。”
食材明细
干贝蒸金针菇的做法步骤
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1食材:金针菇、干贝、葱姜、辣椒。(干贝浸泡一夜)

2
葱姜蒜分别切末,干辣椒剪成圈。
3
金针菇洗净去根沥干,码放在盘子里。
4
锅里放少许食用油,把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。
5
放入干贝,加入蒸鱼豉油拌匀。
6
炒好的调料铺在金针菇上,
7
水开上锅蒸8-10分钟。
8
大火蒸,这样会有很多水蒸气滴入形成汤汁。
所属分类:
明目
“鲜美的蒸菜,做法简单,就算用来宴客也绝不丢分。”