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木耳肉沫娃娃菜
1张图片
“
清淡原汁原味,不油腻,香甜可口。
”
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
木耳
15朵
猪肉
一小块
辅料
盐
1/4茶勺
葱
一小段
蒜
2瓣
味极鲜酱油
1汤勺
家常味
口味
炒
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
木耳肉沫娃娃菜的做法步骤
1
准备好材料洗干净,木耳是要先泡好的。
2
切好肉沫葱花,手撕开娃娃菜,
3
加入少量油,等油热加入葱花蒜和肉沫炒一下
4
加入娃娃菜继续炒,这时要加一勺水,因为油很少会糊掉的。
5
加完水后加肉木耳
6
盖上盖子焖一小会
7
等汤汁快烧干时,菜也熟了,加盐,酱油,等其他根据个人口味,翻炒一下。
8
用少量的油炒肉爆香,其他就是要加水焖一小会,这样才会不糊不油腻。
所属分类:
健忘
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