樱花寿司

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  熟米饭晾到温热，加入一勺寿司醋拌匀

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分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀

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把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。

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寿司用大张海苔剪去四分之一

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把拌了樱花粉/红曲粉的米饭均匀的平铺在上面

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盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀

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压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边。

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摆上米饭，均匀铺好

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放上切好的食材挤些沙拉酱，再撒些肉松。

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拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧。

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切好摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就完成啦~

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成品！

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